Dnia 23 kwietnia bieżącego roku uczniowie I Liceum Ogólnokształcącego, realizujący rozszerzony program nauczania biologii i chemii uczestniczyli w interesującym wykładzie pani doktor Elżbiety Brandt, dziekana Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy.
W trakcie prelekcji słuchacze dowiedzieli się ciekawych informacji o różnych produktach żywnościowych obecnych w codziennym życiu, ich właściwościach i wpływie na organizm. Można było również uświadomić sobie, jak wiele mitów i obiegowych opinii na temat żywności funkcjonuje w powszechnym obiegu i jak bardzo wpływają one na nasze zdrowie.
Prelegentka podzieliła się również swoimi doświadczeniami zawodowymi i obserwacjami z okresu pracy w instytucjach nadzoru sanitarno - epidemiologicznego, wskazując na wielką odpowiedzialność spoczywającą na ludziach kontrolujących producentów żywności.
Uczestnicy wykładu otrzymali też wiele pożytecznych rad, jak właściwie się odżywiać i korzystać ze zdrowych produktów dostępnych w naszym otoczeniu.